電子レンジで簡単に作れる 温野菜 のレシピです。

簡単な調理で野菜を美味しく食べられるので、覚えておくと便利です。

レシピ

材料

調理容器はこれを使う

・お好みの野菜：ジャガイモ、タマネギ、カボチャ、ブロッコリーなど

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・お好みの調味料：塩コショウ、マヨネーズ、ポン酢、焼肉のタレなど

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作り方

1 野菜を切ってレンジ対応の皿に盛る（野菜は薄く切っておくと食べやすくて熱効率も良い）

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2 ラップ（フタ）をしてレンジで加熱する（加熱時間は具材や量によって変わる ※写真の量では7～8分）

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3 野菜が柔らかくなったら、お好みの調味料で味付けして完成（熱が通りにくい野菜は箸で固さをチェックする）

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まとめ

ポイント

・キノコやタマネギなどは加熱時間が短くて済む
・野菜を大量に貰ったときなどの簡単な調理法として使える
・煮物料理などに転用が可能（茹で時間の時間短縮に使える）

アレンジ

・バターなどを入れるとコクが増す
・水を入れて加熱し、コンソメなどで味付けすればスープにもなる